Calculadora de Tempo de Cozimento de Carne

Calcule o tempo de cozimento para assados, peru, presunto e mais. Insira o peso e o ponto desejado para tempos precisos.

Instruções de Cozimento

1h 0m
Tempo Total de Cozimento
20 minutos
325°F
163°C
Temperatura Interna Alvo
140°F
60°C
10 minutos

Dica Pro

Use um termômetro de carne para melhores resultados. Retire a carne 3°C abaixo da temperatura alvo - ela continuará cozinhando enquanto descansa.

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